KierdorfWein

Thibaud Boudignon stammt eigentlich aus Bordeaux, doch seine weinbaulichen Wurzeln liegen in Burgund, wo er als Mitarbeiter von Philipe Charlopin in Gevrey-Chambertin tätig war. Anschließend wechselte er an die Loire, wo er als Weinmacher von Chateau Soucherie diesem altehrwürdigen Gut innerhalb kürzester Zeit zu neuem Glanz und großem Prestige verhalf. Quasi im Nebenjob begann Thibaud Boudignon dann im Jahr 2009 mit seinem eigenen Weingut, das heute nur winzige 3,8 Hektar umfasst. Seine organisch erzeugten Anjou und Savennières machten rasch spektakulär von sich reden, wurden schnell zu Lieblingsweinen in den Sommelierkreisen von Paris und alsbald auch international gefeiert. So manche Experten sind sogar schon der Meinung, dass die Gewächse Boudignons bereits zu den weltbesten trockenen Chenins blancs gezählt werden müssen.

KierdorfWein konnte nun zum ersten Mal eine kleine Allokation der 2015er Anjou Blanc Weine für den deutschen Markt sichern. Es sind Gewächse, die in ihrer Jugend mit brillant-purer Frucht, markanter Mineralität und vibrierender Persönlichkeit faszinieren, aber auch immenses Entwicklungspotential für die Zukunft aufweisen.

2015 Anjou Blanc

Kühler, mineralischer Zitrusduft. Brillante Ansprache, fokussierter und wunderbar straffer Körper, schlank, aber bemerkenswert dicht im Kern. Blitzende, kristalline Säureadern. Stahliges Finish mit steiniger Mineralität. Ein Wein von kühler, nobler Rasse und brillantem Schliff.

2015 Anjou blanc à Francois(e)

Betörend mineralischer Duft nach kandierten Zitrusfrüchten und knackigen jungen Mirabellen. Immens lebhafte, vibrierende Ansprache. Ungemein präzise am Gaumen. Lasergleiche, straffe Säureadern begrenzen den hocheleganten, tänzerischen Körper. Geradezu fühlbare Mineralität. Markantes Aroma nach Salz-Zitronen. Steinige Aromatik im blitzenden, langen und ungemein fokussierten Finish. Noch so jung, aber schon so beeindruckend. Immenses Reifepotential.