KierdorfWein

Der Stammsitz des bereits 1850 gegründeten Weinguts der Familie Darnat befindet sich im pittoresken alten „Hotel Dieu“ in Meursault, für die Weinbereitung wurde mittlerweile jedoch eine perfekt ausgestattete moderne Cuverie errichtet. Diese Verbindung von Tradition und zeitgemäßem Weitblick ist typisch für den seit 1985 von Henri Darnat und seiner Frau Marion geleiteten Familienbetrieb. Schon im 19. Jahrhundert begann man damit, die Weine dieser Domaine weltweit zu exportieren. Als Spezialität von Henri Darnat gilt dabei der Wein aus der Monopol-Lage Meursault 1er Cru Les Cras „Clos Richemont“, der auch häufig bei Staatsbanketten im Elysée-Palast kredenzt wird. Henri Darnat beschränkt den Anteil von neuen Holzfässern beim Ausbau auf rund 30 Prozent, um die Mineralität der Weine gut zur Geltung kommen zu lassen. Die Weinberge der Darnats werden seit geraumer Zeit organisch bewirtschaftet.