Viele von Ihnen werden es schon erfreut registriert haben: Kierdorf hat neue Champagner im Portfolio. Die äußerst facettenreichen Neuzugänge bilden verschiedene stilistische Entwicklungen im Bereich der Winzer – Champagner ab und geben einen ersten Überblick über Kernbereiche der Champagne. So reichen die neuen Weine vom frischen knackigen Stil eines Fabrice Bertemés bis zu den würzigen, im Holz ausgebauten, druckvollen Champagnern eines Sébastien Mouzon und weiter von der Côte de Blancs bis an die Côte de Sézanne.
Um Ihnen den Überblick zu vereinfachen haben, wir einige Champagner – Kisten für Sie zum Kennenlern – Preis zusammengestellt. (mehr …)
Die malerische Region Piemont liegt, zu drei Seiten von Bergen eingeschlossen, im Norden Italiens. Der Fluss Po durchfließt die Region, und ein Großteil des Weinbaus spielt sich südlich des Flusses ab. Um ganz ehrlich zu sein, findet eigentlich sämtlicher Weinbau, über den man Land auf Land ab spricht, in zwei Teilbereichen der Region Langhe statt – Barolo und Barbaresco.
Hier entstehen in den besten Lagen – sogenannte Sorì – traumhaft langlebige Weine aus Nebbiolo, die mit ihrem Duft von Tee, Trüffel, Rosen und getrockneten Früchten auf unverkennbare Art betören. Diese herrlich komplexen Weine werden nicht ohne Grund mit denen des Burgunds verglichen. Zum einen zeigen die besten Exemplare eine ähnliche aromatische Reichhaltigkeit und Tiefe, wie man sie sonst wohl nur im Burgund findet, zum anderen gibt es durchaus klimatische Parallelen und ein ähnlich auf Einzellagen fokussiertes Cru-System.
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„Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“ Dieses Zitat einer der wohl größten Damen der Champagne illustriert deutlich, wann und wie Champagner zu gebrauchen ist. Durch die intensiven Marketingbemühungen der Madame Bollinger und anderer ist Champagner kein Getränk wie jedes andere. Kein Getränk trägt so viel Bedeutung in sich wie Champagner. Ob zur Hochzeit, zum Vertragsabschluss, zur Geburt des Kindes und zu dessen Schulabschluss, Champagner darf nicht fehlen.
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Wie ein Blitz schlug die Nachricht in der Weinszene ein. Laurent Ponsot, Visionär, für manche gar Legende, verlässt die Domaine Ponsot als verantwortlicher Winzer im Februar 2017. 36 Jahre hatte er dort gearbeitet, zunächst Seite an Seite mit seinem Vater zu Beginn der 80er Jahre, dann alleine als verantwortlicher Önologe. Die Domaine steht weiter im Eigentum der Familie. Die bewirtschafteten Weinberge gehören nach wie vor zu 25% Laurent Ponsot. Um so überraschender das plötzliche Ende, über dessen Gründe sich bis heute wilde Spekulationen ranken.
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Etienne Delarche betreibt ein 8 ha großes Familienanwesen in Pernand-Vergelesses an der Westflanke des Corton-Berges. Gründet wurde die Domaine in den 1950er Jahren von seinem Großvater Marius. Der Weinbau erfolgt hier in der naturnahen Lutte Raisonnée, teilweise wird auch mit dem Pferd gepflügt. Beim Ausbau kommt maximal 30 % neues Holz zum Einsatz. Delarches Weine überzeugen mit ausdruckvoller Präsenz bei gleichzeitig charmanter Zugänglichkeit. Als besondere Spezialität gilt hier der unter Kennern als Geheimtipp gehandelte Corton-Charlemagne, sowie der Rotwein aus der Lage Ile des Vergelesses, dem unbestritten besten 1er Cru von Pernand. (mehr …)
Roberto Conterno, Inhaber des Kultweinguts Giacomo Conterno in Monforte d’Alba, hat mit der Azienda Vitivinicola Nervi ein historisches Spitzenweingut im Norden Piemonts übernommen. Der in Gattinara am Fuße der Alpenausläufer gelegene Betrieb wurde 1906 gegründet und gilt als das älteste noch existierende Weingut dieser Appellation. Nervi wurde zuletzt vom Norweger Erling Astrup geführt, der das Weingut 2011 erwarb und mit Unterstützung von Roberto Conterno eine bemerkenswerte Renaissance des Traditionsbetriebs einleitete. (mehr …)
“Domaine Lamy-Caillat is the most exciting producer of white Burgundy that you’ve never heard of” (Robert Parkers Wine Advocate, März 2018)
Nun hat auch Robert Parkers Wine Advocate das Winzerjuwel Sébastien Caillat von der Domaine Lamy-Caillat entdeckt. In der Online Ausgabe von Ende März feiern die amerikanischen Kritiker diese Domaine als den aufregendsten Erzeuger weisser Burgunder, von dem man noch nie etwas gehört hat. (mehr …)
Anfang 2017 endete eine Weinmacher-Ära auf der legendären Domaine Ponsot, die zu den besten und weltweit gefragtesten Weingütern in Burgund gezählt wird. Nach 36 Jahren verließ Kultwinzer Laurent Ponsot das berühmte Weingut in Morey-St.-Denis. Nun meldet sich Ponsot mit seinem neuen Weinbaubetrieb, der Laurent Ponsot SAS in Gilly-Lès-Cîteaux unweit des Clos de Vougeot, zurück. Das Unternehmen wird laut Aussage von Ponsot weder eine reine „Domaine“, also ein ausschließlich aus eigenen Rebflächen erzeugendes Weingut, noch ein reines „Maison“, also ein klassisches burgundisches Handelshaus, sein, sondern eine Einheit aus beiden. Unter dem neuen Label Laurent Ponsot SAS werden sowohl die Weine von eigenen Rebflächen, darunter u.a. auch die Grands Crus Chambertin, Griotte Chambertin und Clos Saint Denis, als auch die als Négociant erzeugten Weine einiger weiterer namhafter Appellationen abgefüllt werden. Neben Laurent Ponsot selbst wird künftig auch dessen Sohn Clément sowie der langjährige Kellermeister der Domaine Ponsot, Arnaud Rouellat, im neuen Betrieb tätig sein.
Der 2015er und der 2016er Jahrgang der Laurent Ponsot SAS werden ab Mai 2018 beim deutschen Generalimporteur KierdorfWein in Reichshof verfügbar sein. (mehr …)
Die knackigen, mineralischen Chardonnays des südlich von Chablis gelegen Wallfahrtsorts Vézelay waren bisher nur wenigen Kennern bekannt und galten als einer der bestgehüteten Geheimtipps in Frankreich. Doch spätestens im kommenden Jahr dürfe das winzige Anbaugebiet, das sich auf nur ca. 70 ha rund um die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählende Basilika Sainte-Madeleine erstreckt, weitere Bekanntheit erlangen. Aufgrund der Qualität und der eigenständigen Persönlichkeit der hier wachsende Weine wurde die bisherige regionale Appellation Bourgogne Vézalay in eine kommunale Village Appellation aufgewertet, die ab dem Jahrgang 2017 auf dem Etiketten erscheinen wird.
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“Easily one of the top estates in all of France“ (Wine Advocate)
La Pèira wurde zwar erst 2004 vom australischen Komponisten und Musikproduzenten Rob Dougan gegründet, doch schon innerhalb kürzester Zeit stieg das Weingut an die Spitze des Languedoc, ja sogar von ganz Frankreich auf. Die nur knapp 11,5 Hektar umfassende Rebfläche befindet sich auf den kiesigen Alluvial-Böden der Appellation Terrasses du Larzac, einem Terroir, das auf Grund der brillanten Frucht und Komplexität der hier wachsenden Weine zu den besten Frankreichs gezählt wird.
Das Winemaking liegt heute in Händen von Audrey Bonnet-Koenig, einer Elsässerin, die zuvor mit Kultweinmacher Denis Dubourdieu unter anderem für Château Doisy Daëne, Clos Floridène und die Beratung von Château Cheval Blanc tätig war.
Trotz der noch jungen Geschichte des Gutes wird La Pèire mittlerweile von internationalen Experten unter die besten Crus Frankreichs eingereiht, so zum Beispiel Andrew Jefford (Financial Times):
“…the wines being placed on qualitative level or above, of the 1er crus classés of Bordeaux and the Grands Crus of Burgundy”,
oder David Schildknecht (Wine Advocate): “The flagship wine from this new venture is easily going to be the next great global cult wine”. (mehr …)
